Termine & verfügbare Ware

Bitte beachtet, dass unser Rindfleisch teurer wird und die Pakete ab 2022 im Durchschnitt 3€/kg mehr kosten!

nächster Termin für frische Rindfleisch-Pakete:

  • Ochse: geplanter Verkauf ab 23. Mai (Schlachtung am 28.04.22)
  • Kuh: geplanter Verkauf ab 27. Juni (geplante Schlachtung am 30.05.22)
Tiefkühlware (Färse):
  • Hack in 500g Portionen
  • Mix-Pakete Färse 04/2022 (einfach anrufen und reservieren):

Gänse 2022:

Preis: 20€/kg

Bitte alle Gänse, die ihr tiefkühlen wollt, möglichst für Martini bestellen und nicht zu Weihnachten! Neukunden lesen bitte die Info unter "Gänseverkauf".

Martini

  • geplante Schlachtung am 09.11.2022 und Verkauf am 10.11.2022 (Donnerstag)

Weihnachten

  • geplante Schlachtung: 4 Tage (19.12. bis inkl. 22.12.22) und Verkauf am 23.12.22 (Freitag)
  • von welchem Schlachttag eure Gans sein wird, richtet sich wieder nach dem Tag, den ihr für die Zubereitung plant, also bitte bei der Bestellung mit angeben, nebst Zubehör (Hals, Innerei, etc.)