Wo:

• bei 95460 Neudorf - Bad Berneck in Oberfranken, nahe Bayreuth, siehe Google Maps Eintrag "Biohof Lochmüller" oder Kontakt
  

Betrieb:

• kleinbäuerlicher Familienbetrieb im Nebenerwerb
• Grünland mit Tierhaltung, ohne Ackerbau

Größe:

• 16 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche

Bewirtschaftung:

• ökologisch
• keine chemischen Mittel zur "Unkraut"- oder "Schädlings"-Regulation
  
• überwiegend hofeigenes Futter
  
• Zukauf: etwas Getreide für´s Geflügel, Kükenaufzuchtfutter, Muschelgrit, Futterkalk, Lecksteine, Einstreustroh (regional)
• Düngung: nur hofeigener Stallmist, keine Gülle, kein Kunstdünger
  

Rinder:

• Rasse Charolais
• Mutterkuhhaltung mit Sommerweide
  
• hofeigenes Futter (Weidegras, Heu, wenig Silage), ausschließlich Grünfutter, kein Kraftfutter
• Verkauf: als Mix-Paket ab Hof, v.a. Färsenfleisch und Ochsenfleisch

Gänse:

• Weidehaltung mit Teich, nachts im Stall
• Futter: Bio-Kükenaufzuchtfutter, Weidegras, Fallobst, Bio-Getreide (-keimlinge)
• Verkauf: zu Martini und Weihnachten ab Hof
  

Zertifizierung:

• EU-Öko seit 2005, Kontrollstelle: Ökop (DE-Öko-037)
  

Öko-Bescheinigung 2021: